儿童过敏的食物过敏

虽然食物过敏往往被过度诊断出来，但约5％的儿童对食物有真正的过敏。过敏性儿童产生针对某些食物的抗体。当这些抗体与过敏性食物接触时，反应释放出许多导致症状的化学品。

食物过敏红旗

以下三种特征在儿童中的信号过敏：

1. 在吃某些食物的2小时内过敏症状。最常见的反应涉及口腔（如肿胀），胃肠道（如呕吐或腹泻）和皮肤（如荨麻疹或皮疹）。很少，孩子具有严重的过敏性过敏反应，可能是危及生命的。这种反应包括呼吸困难的快速发作，吞咽困难，或血压下降。
2. 您的孩子还有其他过敏条件，如湿疹，哮喘和花粉症。这些孩子的相关食物过敏率比非过敏性儿童更高。
3. 其他家庭成员（父母或兄弟姐妹）有食物过敏。食物过敏通常是遗传的。有时候孩子对与父母相同的食物会过敏。

至少有一半的孩子在生命的第一年发展食物过敏，在2或3岁的时候。一些食物反应，例如牛奶，比其他食物更常见。不到1％的婴儿牛奶过敏伴有牛奶的终身过敏。花生，树坚果和贝类（虾，蟹和龙虾）过敏经常持续生命。

症状

常见的症状包括嘴唇，舌或嘴巴，腹泻或呕吐，荨麻疹和/或瘙痒的红色皮肤。较少的常见症状是喉咙痛或喉咙不适，鼻塞，打喷嚏或嗅探。患有哮喘，偏头痛性的痛苦或复发性腹痛的偶尔的孩子可能有一些食物过敏引发的攻击。这些孩子还有一些食物过敏的典型症状。

常见的过敏造成食物

总的来说，造成最敏感的食物是花生。估计有400,000名学龄儿童有花生过敏。专家说，这个数字很快就会增长。事实上，在1997年至2002年期间，5岁以下儿童的花生过敏翻了一番。以下五种食物占80％的食物反应：花生，鸡蛋，牛奶制品，大豆（和大豆配方）和小麦。这五种食物以及鱼类，贝类和树螺母占95％的食物反应。

诊断食物过敏：

1. 保持症状的日记，最近吃了食物至少2周。症状可能因消耗的食物量而变化。
2. 消除饮食中可疑的食物2周。如果这是正确的（引起过敏的）食物，大多数症状将在2天内改善。几乎所有的人都将在避免过敏食物的1周内改善。
3. 用疑似食物重新挑战您的孩子会产生相同的症状。在这样做之前总是打电话给你的医生。如果您的孩子经历了对食物的严重或过敏反应，请不要尝试这个。

食物过敏的管理：

1. 避免造成过敏的食物。与营养师交谈以进行更换选项。
2. 考虑避免食物组或食物中的其他食物，这些食物与其他过敏原交叉反应。最常见的交叉反应涉及儿童过敏对豚草过敏。它们通常对葫芦家族的西瓜，哈密瓜或其他食物作出反应。儿童对花生过敏可能很少与大豆，豌豆或其他豆类交叉反应。令人惊讶的是，大多数树螺母彼此无关，不要与花生交叉反应。
3. 为任何缺失的维生素或矿物提供替代品。除非给出了钙和维生素D缺乏症，否则尤其重要，否则否则将导致钙和维生素D缺乏缺乏症。
4. 如果荨麻疹或瘙痒是唯一的症状，在适当的剂量中每天给荨麻籽持续4次。
5. 在永久消除饮食中的食物之前，与您的儿科医生谈论进一步测试和管理选择。
6. 如果孩子对食物具有严重或过敏反应，那么应该避免在剩下的生命中避免食物，从来没有在学校一起重新接受那种食物并用肾上腺素装载的注射器保持紧急套件，在车里。与您的医生交谈以获得EPI-PEN的处方。
7. 高风险或过敏的儿童具有患有哮喘，湿疹，严重的干草发烧或记录的食物过敏的兄弟姐妹或父母/ s。在这些孩子中，过敏的发作可能会延迟，因为他们的饮食有些小心。如果可能的话，他们应该在生命的第一年母乳喂养。在整个第一年期间，尽量避免牛奶产品，鸡蛋，花生酱，大豆蛋白，鱼，小麦和柑橘类水果。避免花生和鱼类直到2岁可能是谨慎的。

如果有疑问，请致电：

1. 立即致电你的医生，如果您的孩子培养了普遍的荨麻疹，肿胀或瘙痒，复发呕吐或与食物过敏相关的持续症状。
2. 立即致电911，如果您的孩子在呼吸困难，喘息，呼啸咳嗽，吞咽困难，吞咽或胸闷，或胸部紧绷等任何严重症状，请致电911。