“我饿了，妈妈。你能给我拿些鸡肉和炸薯条吗？”这一尖锐的恳求从汽车后座响起，明显强调了“请”的意思。
有时候，我强烈不喜欢的快餐店的招牌。他们永远不会被一个年轻的孩子谁在那一刻决定他的饥饿权无缘。通常情况下，我会分散和重定向，但在这个难得的机会我屈服了，我是人。这是过去的吃饭时间，我们仍然有从游乐园我们回酒店，周末旅行的一部分小时的车程，庆祝我儿子的生日。他已经吃过的每一块水果和全麦小吃店我们白天包装。
当我通过了纸袋油腻太咸的食物回到他焦急的手，我想知道我真的传递给他（和也有些希望自己订购的东西我自己）。我不要小题大做了非常偶然的“垃圾”食品，但我很好奇，想坐下来，真正看到它是什么他吃饭。他并不总是最好吃，当然，在这个非常活跃的一天，他每吃最后一口。
所以，我看着它。他的包里包含4个鸡块，1％的奶白色，苹果片，和一个孩子的大小鱼苗. 根据我们购买的餐厅网站，我儿子从食物中获得了以下营养：
420卡路里
来自脂肪180卡路里
总脂肪20克（30％）
饱和脂肪酸4.5克（22%）
反式脂肪0g
胆固醇35mg（12%）
钠550毫克（23％）
总碳水化合物43克（14％）
糖15克
蛋白质18g
维生素A 500IU（10％）
维生素C 107mg（180％）
钙350毫克（35％）
铁1mg的（4％）
好吧，那到底是什么意思？
这里是农业部美国农业部（USDA）建议孩子得到热量的角度来看，一个健康，均衡的饮食每种食物组中非常普及：
卡路里*
- 2-3年：1000
- 4-8：1,200-1,400
- 9-13（女）：1600
- 9-13（男）：1800
- 14-18（女）：1800
- 14-18（男）：2200
*对于正在进行的孩子，热量需求可能会更大
（摘自healthychildren.org）
基于他的年龄，我猜他大概需要1200卡路里的热量由3餐和2名小吃分裂。这意味着他应该在〜3×300个热量膳食和2×150卡路里小吃。所以这个相当简约餐，相比大多数快餐的选择，已经给了他更多的热量，在一餐比我通常会瞄准。但是，我知道他没有吃300卡路里的早餐。我们大概确定的整体。
蛋白质*
- 2-3年：2盎司
- 4-8：4盎司
- 9-13（女性）：5盎司
- 9-13（男性）：5盎司
- 14-18（女）：5盎司
- 14-18（男）：6-7盎司
*对于正在进行的孩子，热量需求可能会更大
大多数瘦肉蛋白质每盎司含有7-9克蛋白质，因此我们的目标是牛奶和金块之间含有18克蛋白质，提供他一天一半的蛋白质，假设这不是他一天的唯一蛋白质。
脂肪
美国农业部建议〜热量的23-35％来自脂肪儿童4-18。在这顿饭，卡路里43％来自脂肪，所以我们开始看到在这一顿营养的炒掘金和土豆的效果。
钠
孩子们应该每天吃钠少2,300mg。这顿饭有550毫克。没有那么糟糕，因为我的预期。它可以迅速增加。
我对此的理解有两个方面：
1） 快餐有时并不是世界末日；然而，在家里用烤箱和全食制作的类似食物将含有更多的蛋白质、更少的钠、更少的脂肪，并允许你添加更多的水果和蔬菜，这是这种混合食品中所缺乏的。它还可以避免你不得不克制自己点东西。
2）选择您的孩子对他们一顿。这是一顿我选择了我的孩子平衡他希望与他的需求。如果他被问，他会挑4个鸡块，双炒孩子，和巧克力奶。含有较多的脂肪，多糖类，多盐，少维生素A餐。
550卡路里
来自脂肪200卡路里
总脂肪23克（35％）
饱和脂肪3.5克（18％）
反式脂肪0g
胆固醇30毫克（11％）
钠620mg（26％）
总碳水化合物65克（22％）
膳食纤维4G（16％）
糖22g
蛋白质20克
维生素A 500IU（10％）
维生素C 19mg（30%）
钙320mg（30%）
铁2.5毫克（15％）
踢了一个“大孩子一顿”有双肉饼芝士汉堡包，薯条小，小苏打水，酸奶挤，你可以很快地看到这是如何得到手了...
790卡路里
来自脂肪的热量260
总脂肪28克（44％）
饱和脂肪10克（49％）
跨克脂肪
胆固醇80毫克（26%）
钠1030mg（43％）
总碳水化合物110g（37%）
膳食纤维4G（17％）
糖51克
蛋白质27克
维生素A 480IU（10%）
维生素C 19mg（30%）
钙320mg（30%）
铁2.5毫克（15％）
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