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安全•2022年12月20日

假日和过敏反应观察

节日来了,节日派对也来了!所有的自制零食和蘸料,砂锅和饼干都摊开在桌子上,没有任何配料表,试图控制食物过敏,并确保你的孩子有一个快乐健康的假期会让人不知所措。

节假日食物过敏

大多数严重的过敏反应,如过敏反应是由食物成分引起的。大多数节日食品中至少含有导致大多数食物过敏反应的八种食物中的一种:牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、树坚果、鱼和贝类。今天,估计有10%的儿童有某种食物过敏!

假期是向主人登记的好时机,在聚会之前提醒他们你的家人有没有过敏。如果你的孩子对多种食物过敏,最好“自带菜”向当事人避免暴露风险。假期也是一个很好的时间来确保你所有的过敏药物,包括EpiPen自动注射器和任何其他救援药物,如苯海拉明和哮喘吸入器是最新的和补充的。同时患有哮喘和食物过敏的人发生过敏反应的风险更大。

食物过敏可表现为多种症状。这些症状从轻微的荨麻疹到致命的过敏反应。过敏反应可导致一种潜在的致命疾病,即过敏性休克。常见的身体反应物质包括食物、昆虫叮咬、毒液和药物。

关于过敏反应的重要事实:

  • 它会导致呼吸问题,严重的气道狭窄和血压降低,导致过敏性休克和死亡。
  • 预防过敏反应的唯一方法是完全避免问题食物。
  • 过敏反应是食物过敏很常见的结果。在美国,对食物的过敏反应每三分钟就会导致一次急诊室就诊,尤其是在青少年和年轻人中。
  • 肾上腺素可以逆转过敏反应的严重症状。它是一种可自我注射的注射剂,也被称为肾上腺素自动注射器(EpiPen)。
  • 询问你的医生并熟悉如何正确使用EpiPen。网上有很多医疗资源提供的教学视频。
  • 为了使肾上腺素发挥作用,你必须及时给药。延误可能在短短30分钟内导致死亡。
  • 一旦你注射了肾上腺素,即使症状好转了,也要马上带孩子去最近的急诊室。可能需要更多的药物治疗和延长观察才能有效地治疗过敏反应。
  • 经常检查你的EpiPen的有效期,并及时更新你的处方。您需要让它可用并随时可以使用。过敏症专家通常建议,如果你有过敏反应,你的肾上腺素已经过期,你应该使用自动注射器,并立即拨打911寻求帮助。

食物过敏不一定会影响节日的气氛。特别注意如何避免过敏的食物成分,了解过敏的迹象和症状,并通过补充所有必要的药物,最重要的是,EpiPen,保持准备,可以帮助你做好准备,放松你的心情。

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