行为与发展•2015年9月28日

家庭晚宴的医疗益处:五种途中饮食,让孩子保持健康

根据医学期刊儿科的一项研究,根据一项研究,每周至少每周吃三个家庭用餐与更健康的孩子有关。这是一个超过180,000名儿童的大型荟萃分析,这是我们喜欢科学和数据的精心设计的研究。但试图在所有孩子的课外活动和家庭晚会的业务之间汇集健康的膳食可能非常具有挑战性。以下是家庭用餐让孩子保持健康的5种方式(以及一些帮助您获得晚餐的提示):

  1. 家庭用餐可防止过度重量增益:吃3家或更多家庭用餐(意味着至少有一个父母存在,并在家中准备这顿饭)导致儿童超重的可能性12%。
  2. 家庭餐教授健康食品选择:童年的饮食习惯往往持续一生。每次吃至少三顿饭的家庭在不健康的食物选择中减少了20%。教你的孩子享受健康的食物而不是垃圾食品是一份会在成年期间与他们留下的礼物。
  3. 家庭餐预防饮食障碍:每周至少三次吃家庭餐的儿童和青少年有35%的饮食习惯减少,如厌食症和贪食症。
  4. 家庭晚餐也提高了社交情绪健康:理解情感,表达同理心的能力证明了与同伴和成年人的自我调节和形成积极关系,称为社会情绪健康。幼儿具有高社会情绪健康的幼儿适应学校环境,即使在长期学习中也表现出良好的学术界。猜猜哪些孩子有最好的社会情绪健康?经常吃家庭晚餐并谈论他们的一天,告诉故事等。
  5. 家庭晚餐可以帮助孩子们处理Cyber​​ Bullying:大约五分之一的青少年是网络欺凌的受害者,让他们面临抑郁,药物滥用和许多其他问题的风险。但是,据2014年研究发表了2014年研究,那些吃常规家庭晚宴的青少年更好地处理网络欺凌的滥用或发展精神病健康问题的可能性。

试图在体育习俗和晚间会议之间获得晚餐很难。刚拿起快餐,在足球场上野餐晚餐非常容易。但快餐的坏习惯很容易开始和难以破裂。以下是我的曾经和真正的技巧,以保持家庭晚餐在忙碌的夜晚的现实:

  • 冰柜烹饪:如果晚上你准备了一顿丰盛的晚餐,那就多吃一倍,另一半冷藏起来。如果你知道周四晚上总是很疯狂,但周二比较容易,那就计划在周二购物并做一顿双人餐,这样周四就可以吃了。我们多买了一个冰箱放在地下室。你也可以试试商业冷冻烹饪公司,比如Meal-Makers。
  • 爱你的缸锅:在当天早些时候完成所有烹饪,将其插入并将其全部准备好在晚餐时间。
  • 使用纸盘:不要害怕在家里使用一次性盘子和杯子。快餐的吸引力之一就是容易清理/不需要洗碗。在纸盘子里吃健康食品比买快餐好。

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